Baklava kakvu do sada niste probali: Najlepša slatka pita sa jagodama

Baklava kakvu do sada niste probali: Najlepša slatka pita sa jagodama

Voćne baklave su idealne baš za nadolazeće tople dane, skroz su osvežavajuće, a priprema je vrlo jednostavna tako da ćete za vrlo kratko vreme dobiti divnu poslasticu

Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 200 gr ml oraha
  • 100 gr suvog grožđa
  • 300 gr jagoda
  • 1 limun
  • 1 vanilin šećer
  • 600 gr šećera
  • ulje

Priprema: Tepsiju namazati uljem, pa prvu koru staviti na dno, staviti drugu pa je namazati uljem i tako oko 1/3 kora zatim staviti pola mlevenih oraha i suvog grožđa. Preko njih naseći tanko jagoda pa pokriti opet korama, zatim fil i jagode i pokriti korama i svaku namazati uljem. 

Kad se sve utroši iseći nožem na kocke pa peći na 200 stepeni C oko 20 - 30 min da porumeni. 

Skuvati sirup od šećera i 300 ml vode dodati vanilin šećer i kriške limuna. Pečenu baklavu preliti mlakim sirupom ostaviti da se ohladi da upije. 

 

Izvor i foto: Bakina kuhinja