Eksplodirale cijene mlijeka i mliječnih proizvoda

Eksplodirale cijene mlijeka i mliječnih proizvoda

Najveći skok cijena mlijeka i mliječnih proizvoda u skoro sedam godina i poskupljenje šećera poskupili su hranu u septembru na najviši nivo u 18 mjeseci, pokazao je novi izvještaj Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija (UN).

Indeks cijena hrane UN u korpi osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je 2,9 odsto u septembru, što je sedmi uzastopni rast u osam mjeseci, i u prosjeku je iznosio 170,9 poena.

“To je njegova najviša vrijednost od marta prošle godine”, navodi FAO u izvještaju objavljenom na internet strani te organizacije, prenosi Tanjug.

Cijene mlijeka i mliječnih proizvoda skočile su u posmatranom mjesecu 13,8 odsto u odnosu na avgust, najviše od novembra 2009. godine, pri čemu su cijene maslaca zabilježile najoštriji rast zbog smanjenja zaliha i jačanja domaće tražnje u EU. 

Cijene šećera su u septembru povećane 6,7 odsto na mjesečnom nivou, usljed nepovoljnih vremenskih prilika u Brazilu, koji je glavni proizvodni region u svijetu. 

Takođe je zabilježeno poskupljenje biljnih ulja 2,9 odsto u odnosu na avgust, čemu su doprinijele više cijene palminog ulja usljed smanjenja zaliha u zemljama izvoznicama i uvoznicama. Pored toga na rast tog indeksa uticalo je povećanje cijena sojinog i ulja uljane repice. 

Cijene mesa su ostale nepromijenjene u odnosu na avgustovski nivo. 

S druge strane, žitarice su pojeftinile 1,9 odsto na mjesečnom nivou, dok su na godišnjem pale 8,9 odsto. 

FAO je, u odvojenom izvještaju, podigao prognozu svjetske proizvodnje pšenice u sezoni 2016/2017. godine 1,2 odsto u odnosu na prošlogodišnji rekord, na 742,4 miliona tona, budući da su povećane procjene roda žitarica u Indiji, Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) i Rusiji. 

U izvještaju se takođe procjenjuje da će Rusij preteći EU i postati vodeći izvoznik pšenice u svijetu. 

Ukupna tražnja za pšenicom će, kako predviđa FAO, biti veća 2,1 odsto u odnosu na prošlu godinu i iznosiće 730,5 miliona tona, uključujući znatno povećanje upotrebe pšenice slabijeg kvaliteta za stočnu hranu. 

Očekuje se i rast proizvodnje pirinča, prvi put u tri godine, 1,3 odsto na rekordnih 497,8 miliona tona, zahvaljujući obilnim monsunskim kišama u Aziji i značajnom povećanju proizvodnje u Africi. 

Ukupno bi ove godine u svijetu trebalo da bude proizvedeno 2,57 milijardi tona žitarica, odnosno 1,5 odsto više nego prošle godine i dovoljno za dodatno povećanje zaliha. 

Međutim, FAO procjenjuje da će se vrijednost svjetskog uvoza hrane smanjiti u sezoni 2016/17. godine 11 odsto na najniži nivo u šest godina, zbog manje vrijednost uvoza stočarskih i proizvoda baziranih na žitaricama, što će više nego neutralisati višu vrijednost uvoza ribe, voća, povrća, biljnih ulja i šećera.

 

Izvor: TANJUG